{"id":2092,"date":"2019-11-28T16:44:23","date_gmt":"2019-11-28T15:44:23","guid":{"rendered":"https:\/\/vostel.de\/blog\/?p=2092"},"modified":"2020-09-16T12:14:26","modified_gmt":"2020-09-16T10:14:26","slug":"vostainability-pt-ii-kaffee-geschaeftsreisen-muell","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vostel.de\/blog\/vostainability-pt-ii-kaffee-geschaeftsreisen-muell\/","title":{"rendered":"#vostainability PT II: Kaffee, Gesch\u00e4ftsreisen & M\u00fcll"},"content":{"rendered":"\n

Erinnert ihr euch noch? Am 1. November haben wir unsere #vostainability-Reise gestartet<\/a>. Unsere Mission: Alle Bereiche von vostel.de<\/a> auf ihre Nachhaltigkeit \u00fcberpr\u00fcfen und uns mit den Ergebnissen auf den Weg in eine bessere und nachhaltigere Zukunft machen. Gemeinsam mit euch wollen wir lernen, uns weiter entwickeln und unser Ziel erreichen als Unternehmen so umweltschonend wie m\u00f6glich zu wirtschaften. Mut macht uns dabei, dass inzwischen auch viele andere Unternehmer*innen das selbe Ziel verfolgen. Bei den #EntrepreneursForFuture<\/a> haben sich schon \u00fcber 4300 Unternehmen versammelt, die gemeinsam f\u00fcr eine enkeltaugliche Zukunft k\u00e4mpfen und sich f\u00fcr einen besseren Klimaschutz einsetzen.<\/p>\n\n\n\n

Seit knapp vier Wochen befinden wir uns nun also auf unserer Reise und lassen euch auf unserem Instagram Kanal<\/a> daran teilhaben. Wir haben \u00fcber B\u00fcro-Kaffee gesprochen, \u00fcber M\u00fclltrennung bei vostel.de<\/a> und \u00fcber unsere Gesch\u00e4ftsreisen. Schon jetzt hat unser ganzes Team viel gelernt und wir hoffen ihr auch. Aber noch sind wir lange nicht am Ziel angekommen und unsere Mission geht weiter. Zum Gl\u00fcck wissen wir alle, dass die Reise selbst das eigentliche Ziel ist, deswegen wollen wir euch mit diesem Blogbeitrag eine erste Zusammenfassung unserer Ergebnisse liefern. Wir freuen uns auf euer Feedback, eure Anregungen und eure Kommentare. Also, vamos a la nachhaltige Zukunft, amigas und amigos!<\/p>\n\n\n\n

Kaffee:<\/h2>\n\n\n\n

Machen wir uns nichts vor, Kaffee ist nicht gut f\u00fcr die Umwelt. Aber ohne Kaffee kommt irgendwie auch kein B\u00fcro klar. Deshalb haben wir uns \u00fcberlegt, wie wir unseren Kaffeekonsum zumindest so nachhaltig wie m\u00f6glich gestalten k\u00f6nnen. Zum Beispiel kaufen wir unseren Kaffee ausschlie\u00dflich bei Coffee Circle<\/a>, die sich f\u00fcr eine transparente Wertsch\u00f6pfungskette und fairen Kaffee-Anbau einsetzen. Wir benutzen eine French Press, um so wenig M\u00fcll wie m\u00f6glich zu herzustellen und statt Kuhmilch gibt es bei uns grunds\u00e4tzlich nur Milch auf Pflanzenbasis. Au\u00dfer es bleibt bei einem unserer Events mal eine Packung Kuhmilch \u00fcbrig. Wegwerfen finden wir n\u00e4mlich auch nicht so toll. Generell trinken wir aber auch gar nicht so viel Kaffee. Unser vostel.de Kaffee-Durchschnitt liegt bei 1,05 Tassen pro Kopf und Tag und der deutsche Durchschnitt liegt bei 2 Tassen<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Gesch\u00e4ftsreisen:<\/h2>\n\n\n\n

Gesch\u00e4ftsreisen sind ein heikles Thema, denn vor allem Fl\u00fcge sind ein richtiger Klima-Killer. Wir sind viel unterwegs, eigentlich jede Woche und im ganzen Land. Aber egal ob von M\u00fcnchen nach Berlin, Kiel nach Bottrop oder von Hintertupfingen nach Vordertupfingen, f\u00fcr Inlandsreisen haben wir eine strikte NoFly-Policy. Nur ungef\u00e4hr 5% der Menschheit<\/a> steigen im Jahr in ein Flugzeug, aber diese Menschen fliegen dabei den anderen 95% das Klima kaputt. Oder anders gesagt, die Reichen fliegen auf Kosten der Armen, wobei Kosten deren M\u00f6glichkeit meint, \u00fcberhaupt \u00fcberleben zu k\u00f6nnen. Wir halten das f\u00fcr Irrsinn und wollen da nicht mitmachen. Nat\u00fcrlich, f\u00fcr manche Fl\u00fcge haben wir Verst\u00e4ndnis und zur \u00dcberbr\u00fcckung von langen Strecken gibt es manchmal keine Alternative als zu fliegen, aber f\u00fcr Kurzstreckenfl\u00fcge gilt das nicht. <\/p>\n\n\n\n

Ehrlich gesagt, f\u00fcr die paar Minuten<\/a>, die du auf der Strecke Stuttgart \u2013 Berlin mit einem Flug einsparst, sterben woanders Kinder und f\u00fcr deinen Wochenendtrip nach Porto, tragen andere die Kosten, n\u00e4mlich die, die sich den gleichen Trip nicht leisten k\u00f6nnten. Wir setzen auf Bus und Bahn und sind damit gl\u00fccklich und zufrieden. Hanna und Steph, unsere beiden vostel-Gr\u00fcnderinnen werden n\u00e4chstes Jahr sogar bis nach Marokko reisen ohne einen Fu\u00df in ein Flugzeug zu setzen. Wo ein Wille ist, ist ein Weg. Und wo ein Weg ist, ist f\u00e4hrt oft auch ein Zug oder ein Bus.<\/p>\n\n\n\n

M\u00fcll:<\/h2>\n\n\n\n

M\u00fcll, so ein sch\u00f6nes Thema! Was haben wir im vostel B\u00fcro gestaunt \u00fcber all die M\u00fcll-Facts, die wir bei unserer #vostainability Recherche herausgefunden haben. Wusstet ihr zum Beispiel, dass nur eine falsch recycelte gr\u00fcne Glasflasche 500 kg Wei\u00dfglas verf\u00e4rben<\/a> kann oder dass eine Bananenschale, die zu Biogas verarbeitet wird, eine 11 Watt Lampe 34 Minuten<\/a> lang strahlen l\u00e4sst? Beim NABU<\/a> gibt es noch mehr tolle M\u00fcll-Facts<\/a>, mit denen ihr auf jeder besseren Party f\u00fcr allgemeines Erstaunen sorgen k\u00f6nnt. Leider sind wir noch kein Zerowaste-B\u00fcro und unsere gro\u00dfe S\u00fcnde sind vor allem Verpackungen von Lebensmitteln, die wir in unserer Mittagspause essen. Aber wir bem\u00fchen uns darum, unsere Abf\u00e4lle zu reduzieren, recyclen nach bestem Wissen und Gewissen und verzichten wo es geht auf Plastik. Au\u00dferdem besitzen wir einen Eimer, in dem wir unseren Biom\u00fcll sammeln. Wenn der voll ist, leeren wir aus. Das ist vielleicht weniger sexy, als Biom\u00fcll-T\u00fcten, aber spart zus\u00e4tzliche Ressourcen.<\/p>\n\n\n\n

So, das war unsere erste gro\u00dfe #vostainability-Etappe. Wir hoffen, wir konnten euch ein paar Denkanst\u00f6\u00dfe liefern, und falls ihr Anregungen oder Kommentare habt, schreibt uns doch einfach. Jetzt ziehen wir wieder unsere \u00d6ko-Schuhe an, packen unsere 100% biologisch abbaubaren Bambus-Wanderst\u00f6cke aus und und machen uns auf den Weg f\u00fcr die zweite Etappe auf unserer #vostainability Mission. Dorthin, wo das Gras gr\u00fcner ist und die Zukunft auch.<\/p>\n\n\n\n

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Erinnert ihr euch noch? Am 1. November haben wir unsere #vostainability-Reise gestartet. Unsere Mission: Alle Bereiche von vostel.de auf ihre Nachhaltigkeit \u00fcberpr\u00fcfen und uns mit den Ergebnissen auf den Weg in eine bessere und nachhaltigere Zukunft machen. 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