SoLaWi CSA Heilbronn
- Typ des Bauernhofs: Bauernhofgemeinschaft
- Grundstücksfläche: 5 Hektar Grünland mit 100 Obstbäumen, 11 Hektar Ackerland, 0,64 Hektar Weinberge, 0,3 Hektar Gemüseanbau
- Methoden: Ökologischer Landbau, Fruchtfolge, Kompostierung, Mulchen, Permakultur, Terra-Preta-Anbau
- Praktiken: Saatgutresistentes Gemüse, solidarische Landwirtschaft, Kreativwerkstatt, Küchen- und Heilkräuter, Gemüsegarten, Obstbau, Selbstversorgung, Holzverarbeitung
- Erzeugte Produkte: Gemüse, Äpfel, Birnen, Kirschen, Pflaumen, Traubensaft, Alkoholproduktion für Heilpflanzen, Kunstwerke
- LAGE: Die Gemeinde Eberstadt-Klingenhof 3150 Einwohner östlich von Heilbronn, 12 Autominuten von Heilbronn entfernt. Der Hof ist ein Ausweichquartier aus den 1970er Jahren, direkt am Stadtrand. Eine Bushaltestelle ist eine Minute vom Hof entfernt. Der Breitenauer See ist 14 Kilometer entfernt. Beschreibung: Oliver (1965), Fabian (2003) und Ursula (Rentnerin) leben auf dem 1972 erbauten Biohof. Übernachtungsmöglichkeiten gibt es in einer Dreibettzimmer-Ferienwohnung mit Bad, in einem Wohnwagen oder im Zelt. Die Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi) Heilbronn, gegründet 2019, bietet ein breites Spektrum an Arbeitseinsätzen.
- Art der Arbeiten: Die Tätigkeiten umfassen leichte Laubarbeiten im Weinberg, Unkrautregulierung, Ernte von Obst und Gemüse je nach Jahreszeit und alles, was sonst noch ansteht. In der großen Halle (Lernort Bauernhof) gibt es Aufenthaltsräume, eine Werkstatt und die Freiwilligenküche. Die Freiwilligen und wir sorgen abwechselnd dafür, dass jeden Tag um 13 Uhr das Mittagsbuffet zubereitet wird. Gewaltfreie Kommunikation und aktives Zuhören (d.h. in eigenen Worten paraphrasieren) sind uns bei der Vereinbarung von Arbeitsaufgaben wichtig. Damit Sie immer im Voraus wissen, was Sie hier jeden Tag erwartet, machen wir jeden Tag ein kurzes Planungsteam, auch für den nächsten Tag. Bei uns können Sie ausschlafen. Wenn allerdings eine Hitzewelle kommt, fangen wir sehr früh an und machen dann eine lange Mittagspause. Hier sind wir ein Lernort auf dem Bauernhof (www.lob-bw.de), wo wir als außerschulischer Lernort an Aktivitäten mit Schulklassen teilnehmen. (z.B. vom Apfel zum Apfelstock, etc.).
- Ökologische Methoden: Ökologischer Landbau, Fruchtfolge, Kompostierung, Mulchen, Permakultur, Mischkultur, Terra-Preta-Anbau, Hügelbeete, Hochbeete, Saatguterzeugung, Obstgarten, Waldgarten, Zertifizierungen: DE-Öko-0 06 ABCert Internetzugang vorhanden
- Mitgliedschaften:
- Verein subkultures hilfswerk e.v. Kunst und Kultur im Weinsberger Tal Umweltbewusstsein und Nachhaltigkeit Toleranz, Gleichberechtigung und Selbstbestimmung
- Netzwerk Solidarische Landwirtschaft Deutschland
- Lokale Agenda21 Heilbronn
- Beratungsstelle ökologischer Obstbau e.V.
- Hochstamm Deutschland e.V.
- Bioregion ZaberNeckar (Fördermitgliedschaft)
- Förderverein Garten- und Baukultur Heilbronn
- Tauschring Heilbronn
Über SoLaWi CSA Heilbronn
Zielgruppe(n)
Familien, Studierende, gesundheitsbewusste Menschen
Gründungsjahr
2019
Anzahl Hauptamtliche Mitarbeiter*innen
4
Anzahl Ehrenamtliche & Freiwillige
7
Finanzierung
https://www.startnext.com/essbarer-waldgarten-der-solawi/mehr-infos
Ziele
Praktisches Wissen für Selbstversorgung und Nachhaltigkeit vermitteln.
Deine Mitarbeit unterstützt
alte Streuobstwiesen erhalten und den essbaren Waldgarten ausbauen.
