Restlos Glücklich e. V.
Wir sind ein Verein, der sich für die Wertschätzung von Lebensmitteln einsetzt und einen bewussteren Umgang mit Lebensmitteln fördern möchte.
Dazu organisieren wir Veranstaltungen zum Thema Lebensmittelverschwendung bzw. Förderung der Wertschätzung von Lebensmitteln in verschiedenen Bereichen.
U. a. bieten wir leckere Gerichte in unserem Lokal in Neukölln an. Das besondere an unserem Lokal ist, dass hier aussortierten Lebensmitteln eine zweite Chance gegeben wird. Dies können z. B. falsch etikettierte Waren, Gemüse, das aufgrund der Größe, Form oder Farbe nicht der Handelsnorm entspricht oder Fehllieferungen sein.
In unserem Lokal zaubern wir aus diesen Lebensmitteln kreative und hochwertige Menüs, mit denen wir unseren Gästen zeigen möchten, dass viele Lebensmittel auch außerhalb der Norm hochwertig sind und sie so zum Umdenken über ihren Umgang mit Lebensmitteln anregen.
Als Teil unserer Vereins- und Bildungsarbeit soll das Lokal von möglichst vielen freiwilligen Helferinnen und Helfern mitgestaltet werden, damit ein Gr0ßteil der Gewinne in die verschiedenen Bildungsprojekte fließen kann.
Mehr Infos zum Verein und unserem Konzept findest du unter http://restlos-gluecklich.berlin/
Dazu organisieren wir Veranstaltungen zum Thema Lebensmittelverschwendung bzw. Förderung der Wertschätzung von Lebensmitteln in verschiedenen Bereichen.
U. a. bieten wir leckere Gerichte in unserem Lokal in Neukölln an. Das besondere an unserem Lokal ist, dass hier aussortierten Lebensmitteln eine zweite Chance gegeben wird. Dies können z. B. falsch etikettierte Waren, Gemüse, das aufgrund der Größe, Form oder Farbe nicht der Handelsnorm entspricht oder Fehllieferungen sein.
In unserem Lokal zaubern wir aus diesen Lebensmitteln kreative und hochwertige Menüs, mit denen wir unseren Gästen zeigen möchten, dass viele Lebensmittel auch außerhalb der Norm hochwertig sind und sie so zum Umdenken über ihren Umgang mit Lebensmitteln anregen.
Als Teil unserer Vereins- und Bildungsarbeit soll das Lokal von möglichst vielen freiwilligen Helferinnen und Helfern mitgestaltet werden, damit ein Gr0ßteil der Gewinne in die verschiedenen Bildungsprojekte fließen kann.
Mehr Infos zum Verein und unserem Konzept findest du unter http://restlos-gluecklich.berlin/
